食物平安无小事 严查沉处建防地 博罗县市场监视
食物安满是平易近生之本、成长之基。为切实保障人平易近群众饮食平安，深切整治群众身边凸起的食物平安问题，博罗县市场监视办理局于2025年8月13日晚，正在全县范畴内组织开展了制售劣质肉成品及农村冒充伪劣食物专项整治步履，对多家肉成品运营单元进行专项“体检”，峻厉冲击假劣肉成品违法行为。
下一步，博罗县市场监视办理局将继续深切推进制售假劣肉成品和农村冒充伪劣食物专项整治步履，持续健全长效监管机制，让假劣肉成品和农村冒充伪劣食物无处遁形。我局将凭仗着更严密的行动、更结实的步履，为人平易近群众的“舌尖平安”供给保障，全力营制“买得安心、吃得”的食物消费，不竭提拔全县食物平安保障程度。
一、聚焦沉点，精准法律控风险。法律人员紧盯辖区夜市、烧烤档、暖锅店等沉点区域的肉成品发卖从体，环绕肉成品购货凭证、“两证”（动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证）消息、肉质量量形态、储存前提等环节环节进行全面核查。严查以其他畜禽肉冒充牛、羊、驴等肉成品、以低价肉成品假充高价肉成品、以预制调度肉成品冒充“原切肉”“鲜切肉”“纯肉”等欺诈消费者行为。同时，规范食物采购行为，峻厉整治发卖“三无”“盗窟”“过时”食物，以及无证无照运营、超范畴运营等违法违规行为。
三、集思广益，普法宣传促共治。博罗县市场监视办理局还出力建立食物平安社会共治款式。一方面，通过强化泉源管理、立异监管模式，勤奋建立从泉源到餐桌的全链条平安防地。另一方面，正在查抄过程中，法律人员积极向运营从体宣传《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，要求运营者严酷施行进货检验和索证索票轨制，杜绝问题肉成品流入市场，指导食物平安从“监管事”向“群众事”改变。此次步履无效净化了市场，对违法运营行为构成无力，也向群众传送了监管部分守护“舌尖平安”的果断决心。
