天门市市场监视办理局关于天门市广得调味品厂

　　日，市场监视办理局委托中国查验认证集团湖南无限公司，对沉庆黎珣商贸无限公司委托天门市广得调味品厂出产的食物（产物名称：复合酸性调味汁，商标：黎珣、规格型号：24个月）进行了食物平安监视抽检，查验结论为不及格。本局接到查验演讲后，于2025年11月25日开展核查措置，责令企业暂停出产、发卖不及格食物，封存及召回等产物节制办法。经查！当事人2024年12月25日接到沉庆黎珣商贸无限公司委托出产复合酸性调味汁的订单后，于2025年1月3日按照取委托方签定的出产和谈书的要产了复合酸性调味汁50件，12瓶/件，规格型号：700ML/瓶，2025年1月10日，该产物全数通过物流运往沉庆黎珣商贸无限公司进行发卖。产物已发卖完毕，无召回。当事人正在2025年1月1日至12月31日期间，仅出产过该批次复合酸性调味汁，未组织同品类产物其他批次的出产勾当。当事人购进涉案产物中利用的食物添加剂萝卜红色素时未取得产物及格证明。天门市广得调味品厂超范畴利用食物添加剂出产食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第（四）项的，根据《中华人平易近国食物平安法实施条例》第二十一条的（委托方沉庆黎珣商贸无限公司已遭到本地市场监视办理局的行政惩罚），本局决定对当事人不予行政惩罚。当事人购品添加剂时未取得产物及格证明的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十条第一款、第二款之，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第三项之，我局责令当事人更正违法行为，并对当事人做出的行政惩罚。当事人正在出产复合酸性调味汁过程中为了达到委托方的要求，改善调味汁的外不雅和色泽添加了萝卜红色素导致该批次产物中胭脂红项目不及格。针对上述环境，当事人制定了整改方案：1、对涉事萝卜红色素供应商暂停合做，曲至其供给及格证明并通过审核；2、修订《原辅料入库查验轨制》，将胭脂红等禁用色素纳入萝卜红色素及其他添加剂的入库必检项目，查验及格后方可入库；3、防止交叉污染；4、成立公用设备取器具办理轨制；5、委托第三方检测机构对复出产的复合酸性调味汁产物进行全项检测，沉点验证胭脂红项目能否及格，及格后方可送至委托方进行发卖。